１．味覚が 変わる 原因 ！？
いつも味をあまり感じない緑茶を飲むとすごく甘く感じました。
海外の方ように緑茶に砂糖を入れる習慣はないのです。
そのため、健康を害しているのではないかと思い、心配して調べてみました。
そうすると、体内からある物質が
不足しているのではないかという疑惑が
沸いてきました。
亜鉛
です。
亜鉛が不足すると味覚がおかしくなる。
逆に亜鉛があると美肌づくりや健康づくりに
効果があると言われるため、実際のところどうなの？と思い
調べてみることにしました。
２．亜鉛とは
体内に含まれる微量ミネラル成分です。
体内に約2000mg含まれ、主に骨、筋肉、皮膚、肝臓、脳、腎臓に分布します。
亜鉛を多くとると
口コミでは
元気になった！！
というコメントも多いです。
３．亜鉛の効果を引き出す方法
事前に知っておくと効果の高い方法は・・・
（１） 食べ合わせ
亜鉛はクエン酸やビタミンも一緒に取ると亜鉛の吸収が良くなります。
亜鉛は牡蠣、チーズなどに多く含まれるため、食べ合わせることで
亜鉛不足を解消できます。
（２） 推奨摂取量
亜鉛は過剰摂取をすると副作用がでるため、推奨摂取量を目安に
摂取しましょう。
推奨量は平均体重（75.5kg）の男性ですと約9.5mg/日、女性ですと
約7.4mg/日となっています。1)
幼児はさらに少ない量になるので確認が必要です。
４．メリット
（１） 美肌づくり
亜鉛をとると、美肌や乾燥肌、シワの予防の効果があるため、
美肌づくりに役立ちます。
（２） 精神の安定化
亜鉛が不足すると精神が不安定になりやすくなります。
亜鉛を取り入れることで精神が安定しやすくなり、
肌荒れやストレスからの食べ過ぎの防止につながります。
（３） ホルモンバランスの正常化
亜鉛が不足するとホルモン生成が低下します。
亜鉛を取り入れることでホルモンバランスが良くなります。
育毛促進や男性が性欲が高まり、元気になりやすくなります。
５．デメリット
（１） 過剰摂取
亜鉛を過剰摂取すると銅が不足することで、知能低下、
神経障害や貧血、胃の不快感などが起こる可能性があります。
（２） 個人差
個人差はありますが、多くを取り過ぎることで免疫力の
低下の可能性があります。
６．口コミと今後について
亜鉛が多い牡蠣やチーズを良く食べるようにしてみました。
まだ、主だった効果は現れていませんが、なんとなく、
取っていなかった時期よりも元気になった気がします。
続けると元気になりすぎるのかなと楽しみにしています。
今後、あまり味気のないものでもおいしく食べれるようになる
ミネラル成分の取り方など、知りたい時に情報があると面白いですね。
そのようなわかりやすい辞典や食材情報などが開発され、登場し、
啓蒙されることを期待したいと思いました。
つづく。
1) 参考：厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）策定検討会」報告書より
